WISENT Vodka (Zubrowka)

Der Vodka wird aus Roggen hergestellt und mit dem Duftenden Mariengras (Hierochloe odorata) aromatisiert, dessen Cumarin ihm sein typisches Waldmeisteraroma verleiht. In die Flaschen des Vodkas wird ein Halm des Grases gesteckt. Dieses geschieht aber aus reinen Dekorationszwecken. Eine Änderung des Geschmacks durch den beigefügten Halm wird nicht erreicht und ist auch nicht bezweckt. Zubrowka hat typischerweise einen Alkoholgehalt von 40 Volumenprozent und einen Zuckergehalt von ca. 5 Gramm pro Liter.

William Somerset Maugham beschrieb ihn in seinem Roman Auf Messers Schneide mit den Worten „der Wodka der einen Geschmack wie frisches Heu hat, wie Frühlingsblumen, Thymian und Lavendel, ungewöhnlich fein und weich. Trinkt man diesen Wodka, so überkommt einen das Gefühl der Glückseligkeit, wie beim Musikhören im Mondlicht ...

In Polen wird Vodka Zubrowka gewöhnlich pur oder gemischt mit Apfelsaft getrunken.

0,7 Liter

40% Alc.